2019 সালে করোনভাইরাস প্রাদুর্ভাবের পর থেকে, অনেকগুলি বিভিন্ন শিল্পের বিকাশ করোনভাইরাস মহামারী দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল, যাইহোক, সমস্ত শিল্প নিম্নমুখী ধারায় পড়েনি, তবে কিছু শিল্প বিপরীত দিকে ছিল এবং এমনকি বিগত তিন বছরে বিকাশ লাভ করেছে। . টিনজাত খাবারের বাজার একটি ভালো উদাহরণ।
দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমসের মতে, এটি বলা হয়েছিল যে আমেরিকানদের টিনজাত খাবারের চাহিদা 2020 সালের আগে ধীর এবং অবিচলিত হ্রাসের স্তরে ছিল কারণ আরও বেশি সংখ্যক মানুষ তাজা খাবারের দিকে মনোনিবেশ করতে পছন্দ করছে। যেহেতু চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে, এর ফলে কিছু ক্যানমেকার ব্র্যান্ডকে তাদের প্ল্যান্ট বন্ধ করতে হয়েছে, যেমন জেনারেল মিলস 2017 সালে তার স্যুপ প্ল্যান্ট বন্ধ করে দিয়েছে। যাইহোক, এখন কোভিড-19-এর প্রভাবে বাজার পরিস্থিতি সম্পূর্ণ বদলে গেছে, মহামারী আমেরিকান জনগণের চাহিদা মেটাতে টিনজাত খাবারের ব্যাপক চাহিদা সৃষ্টি করেছে, যার ফলে সরাসরি টিনজাত খাবারের বাজার প্রায় 3.3% বৃদ্ধি পেয়েছে। 2021, এবং উৎপাদন কর্মীদের জন্য আরও নিয়োগ এবং আরও ভাল বেতনের অফার।
যদিও উপরে উল্লিখিত করোনভাইরাস মহামারী প্রভাবের সাথে, সত্যটি হল টিনজাত পণ্যগুলির জন্য ভোক্তাদের ক্ষুধা হ্রাস পায়নি এবং তাদের এখনও এই অঞ্চলে টিনজাত খাবারের কঠোর চাহিদা রয়েছে এবং এই ঘটনার কারণ হল আমেরিকানদের সুবিধাজনক খাবারের ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনীয়তা। তাদের ব্যস্ত জীবনযাত্রার কারণে। টেকনাভিওর সমীক্ষা অনুসারে, এটি নির্দেশ করে যে এই অঞ্চলে টিনজাত খাবারের চাহিদা 2021 থেকে 2025 সালের মধ্যে বিশ্ব বাজারের 32% অবদান রাখবে।
টেকনাভিও আরও কয়েকটি কারণ উল্লেখ করেছে যার ফলে বেশি ভোক্তারা টিনজাত খাবারের উপর বেশি নির্ভরশীল, যেমন সুবিধার সুবিধা ছাড়াও, টিনজাত খাবার আরও দ্রুত এবং সহজে রান্না করা যায় এবং ভাল খাবার সংরক্ষণ করা যায়। বোল্ডার সিটি রিভিউ বলেছে, টিনজাত খাবার একটি ভালো উৎস যে ভোক্তারা খনিজ ও ভিটামিন পেতে পারেন, উদাহরণ হিসেবে টিনজাত মটরশুটি নিন, এটি একটি নির্ভরযোগ্য উৎস যে ভোক্তারা প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, সেইসাথে সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ ফাইবার পেতে পারেন।
পোস্টের সময়: জুন-18-2022