খাবারের ক্যান লেপের একটি বেশ দীর্ঘস্থায়ী এবং ঐতিহ্য রয়েছে, কারণ ভিতরের দিকের ক্যান-বডিতে আবরণ ক্যানের বিষয়বস্তুকে দূষণ থেকে রক্ষা করতে পারে এবং সংরক্ষণের দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করতে পারে, উদাহরণ হিসাবে ইপোক্সি এবং পিভিসি নিন, এই দুটি অম্লীয় খাদ্যদ্রব্য দ্বারা ধাতুর ক্ষয় রোধ করার উদ্দেশ্যে ক্যান-বডির ভিতরের দিকে লাইনে বার্ণিশ প্রয়োগ করা হয়।
বিপিএ, বিসফেনল এ-এর সংক্ষিপ্ত, ইপোক্সি রজন আবরণের জন্য একটি ইনপুট উপাদান। উইকিপিডিয়া অনুসারে, বিপিএর স্বাস্থ্যের প্রভাব এবং দীর্ঘস্থায়ী জনসাধারণের এবং বৈজ্ঞানিক বিতর্কের বিষয়ে প্রাসঙ্গিক শিল্পের মাধ্যমে প্রকাশিত কমপক্ষে 16,000টি বৈজ্ঞানিক গবেষণাপত্র রয়েছে। বিষাক্ত গতিশীল গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের মধ্যে BPA এর জৈবিক অর্ধ-জীবন প্রায় 2 ঘন্টা, কিন্তু BPA এক্সপোজার থাকা সত্ত্বেও এটি প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের মধ্যে জমা হয় না। প্রকৃতপক্ষে, BPA এর 4 g/kg (মাউস) এর LD50 দ্বারা নির্দেশিত হিসাবে খুব কম তীব্র বিষাক্ততা প্রদর্শন করে। কিছু গবেষণা প্রতিবেদন ইঙ্গিত করে যে: এটি মানুষের ত্বকে একটি ছোট জ্বালা আছে, যার প্রভাব ফেনলের চেয়েও কম। প্রাণীদের পরীক্ষায় দীর্ঘমেয়াদে খাওয়া হলে, বিপিএ একটি হরমোনের মতো প্রভাব দেখায় যা উর্বরতার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। নির্বিশেষে, মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ মানুষের উপর নেতিবাচক প্রভাবগুলি এখনও দেখা যায়নি, আংশিকভাবে কম খাওয়ার পরিমাণের কারণে।
বৈজ্ঞানিক অনিশ্চয়তার বিবেচনায়, অনেক বিচারব্যবস্থা সতর্কতামূলক ভিত্তিতে এক্সপোজার কমানোর সমস্যা মোকাবেলার জন্য ব্যবস্থা নিয়েছে। বলা হয়েছিল যে ECHA ('ইউরোপিয়ান কেমিক্যালস এজেন্সি'-এর সংক্ষিপ্ত) অন্তঃস্রাবী বৈশিষ্ট্য চিহ্নিত করার ফলে BPA-কে অত্যন্ত উদ্বেগজনক পদার্থের তালিকায় রেখেছে। তদুপরি, শিশুদের সমস্যা বিবেচনায় এই ইস্যুতে আরও বেশি ঝুঁকির সম্মুখীন হতে পারে, যার ফলে শিশুর বোতলগুলিতে BPA এবং অন্যান্য প্রাসঙ্গিক পণ্যগুলিতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের ব্যবহার নিষিদ্ধ করতে পারে৷
পোস্টের সময়: জুলাই-৩০-২০২২