বিগত 40 বছরে উচ্চ মূল্যস্ফীতির সাথে সাথে এবং জীবনযাত্রার ব্যয় দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে, ব্রিটিশ কেনাকাটার অভ্যাস পরিবর্তন হচ্ছে, যেমনটি রয়টার্সের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে। যুক্তরাজ্যের দ্বিতীয় বৃহত্তম সুপারমার্কেট Sainsbury's-এর সিইওর মতে, সাইমন রবার্টস বলেছেন যে আজকাল যদিও গ্রাহকরা দোকানে আরও ঘন ঘন ভ্রমণ করছেন, কিন্তু তারা সবসময়ের মতো কেনাকাটা করেন না। উদাহরণস্বরূপ, অনেক ব্রিটিশ গ্রাহকদের রান্না করার জন্য তাজা উপাদানগুলিই ছিল আদর্শ পছন্দ, কিন্তু দেখা যাচ্ছে বেশিরভাগ গ্রাহকরা পরিবর্তে প্রক্রিয়াজাত খাবারের জন্য স্থির হচ্ছেন।
এই ঘটনার প্রধান কারণ, খুচরা গেজেট বিবেচনা করে যে এটি গ্রাহকদের খাদ্য খরচে কিছু অর্থ বাঁচাতে সাহায্য করতে পারে। যেহেতু তাজা মাংস এবং শাকসবজি অল্প সময়ের মধ্যে শুকিয়ে যাবে বা খারাপ হয়ে যাবে, তুলনা করে, টিনজাত খাবারের ধাতব প্যাকেজিং দীর্ঘ মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের সাথে ভিতরের সামগ্রীগুলিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী। আরো গুরুত্বপূর্ণ, এমনকি একটি আঁট বাজেট অনেক গ্রাহক সাশ্রয়ী মূল্যের টিনজাত খাদ্য ফি.
যুক্তরাজ্যের অর্থনীতির অবস্থা বিবেচনা করে, আরও ব্রিটিশ গ্রাহকরা তাজা খাবারের পরিবর্তে আরও বেশি টিনজাত খাবার ক্রয় করতে পারেন, এই প্রবণতা স্থানীয় খুচরা বিক্রেতাদের মধ্যে আরও তীব্র প্রতিযোগিতার কারণ হবে যারা ঠিক ততটাই লড়াই করছে। রিটেইল গেজেটের শেয়ার অনুসারে, ব্রিটিশ গ্রাহকরা সুপারমার্কেট থেকে যে আইটেমগুলি কেনেন তা মূলত টিনজাত এবং হিমায়িত খাবারের বিভাগে সীমাবদ্ধ। NielsenIQ ডেটা দেখায় যে টিনজাত মাংস এবং গ্রেভির মতো টিনজাত মটরশুটি এবং পাস্তা 10% বেড়েছে।
পোস্টের সময়: জুলাই-০২-২০২২